Dansune autre poĂȘle, faites chauffer un filet d'huile d'olive Ă  feu moyen-vif. Faites-y revenir le pak choĂŻ et le reste de gingembre 4-6 min ou jusqu'Ă  ce qu'il soit lĂ©gĂšrement dorĂ©. Hors du feu, ajoutez œ cc d'huile de sĂ©same par personne, salez et poivrez. 5. Poivrez le bƓuf sur toutes ses faces.Faites chauffer le reste d’huile PurĂ©eparmentiere aux topinambours. PavĂ©s de saumon en croĂ»te parmentiĂšre. ParmentiĂšre poireaux-pommes de terre. ParmentiĂšre de poireaux aux lardons. Chipolatas parmentiĂšres au gruyĂšre. Brandade de hareng parmentiĂšre ultra-rapide. Tarte thon, tomate et moutarde. Salade de pĂątes au thon. Steak de thon poĂȘlĂ©. Quiche au thon. Rillettes NhĂ©sitez pas Ă  remplacer une partie de la viande par une autre sorte si vous en avez Ă  finir. Vous pouvez aussi modifier une partie des lĂ©gumes qui compose la purĂ©e, utiliser un reste de bolognaise dĂ©jĂ  prĂȘte. Vous pouvez Ă©galement ajouter des champignons Ă  PrĂ©leverenviron le tiers de la prĂ©paration et passer au robot culinaire afin d’obtenir une purĂ©e lisse. Incorporer la purĂ©e au reste de la garniture au thon. Lier le tout en ajoutant la mayonnaise. RĂ©frigĂ©rer pendant environ 1 heure avant de servir. Variante. Remplacer le thon par du saumon en conserve. Lescroquettes font la fĂȘte en restes de purĂ©e avec des croquettes bƓuf et purĂ©e, des croquettes au thon, des croquettes de carottes ou mĂȘme des coxinha, les croquettes brĂ©siliennes Ă  la purĂ©e. La brandade se rĂ©invente en Ilest associĂ© Ă  la chaleur et Ă  la sĂ©curitĂ©. Pas Ă©tonnant que tout le monde l'aime autant. Et la cĂŽtelette avec purĂ©e de pommes de terre est toujours choisie comme un dĂźner dĂ©licieux et satisfaisant. Lire La Suite. CrĂȘpes au foie cĂ©to. 3 super recettes de beignets de foie - croustillants ou moelleux. 2021. Les crĂȘpes au foie Keto peuvent ĂȘtre prĂ©parĂ©es de trois PourrĂ©aliser cette recette de quichette au thon et parmesan commencer par prĂ©parer tous les ingrĂ©dients. 2. RĂ©aliser la pĂąte brisĂ©e. RĂ©server au frais. 3. Émincer l'oignon en fines tranches. 4. Le faire suer Ă  feu doux avec b7fa. 1 / 41 Amaretti maison Les amarettis, ces petits gĂąteaux italiens au bon goĂ»t d’amandes, seront parfaits pour Ă©couler vos restes de blancs d’Ɠufs. Croquants et moelleux Ă  souhait, ils rĂ©galeront les gourmands Ă  l’heure du goĂ»ter ! 2 / 41 Petits soufflĂ©s de pommes de terre Avec un reste de purĂ©e de pommes de terre, vous pouvez faire des merveilles comme ces petits soufflĂ©s Ă  la texture aĂ©rienne au saumon. Pourquoi se priver d’un tel dĂ©lice ? 3 / 41 Mini clafoutis aux tomates cerises, courgettes et jambon Avant que vos tomates cerise ne soient trop abĂźmĂ©es, glissez-les dans ces mini-clafoutis aux courgettes et au jambon. Un dĂ©lice accompagnĂ© d’une petite salade verte ! 4 / 41 Rouleaux de crĂȘpes au saumon fumĂ© S’il vous reste un surplus de crĂȘpes, utilisez-les pour confectionner ces dĂ©licieuses bouchĂ©es apĂ©ritives garnies de ricotta et de saumon fumĂ©. SuccĂšs garanti auprĂšs de vos invitĂ©s ! 5 / 41 GĂąteau aux pommes et au citron Avant que vos pommes ne se gĂątent, misez sur cette recette de gĂąteau parfumĂ© au citron pour leur donner une seconde vie. Un dessert pour conclure le repas sur une note de douceur et pour rĂ©galer vos petits gourmands Ă  l’heure du goĂ»ter ! 6 / 41 Tarte aux poires Ă  la crĂšme de pain d’épices Saveur sucrĂ©e Vous avez reçu une caissette pleine de poires et vous ne savez plus quoi en faire ? Misez sur cette tarte ultra-gourmande garnie d’une savoureuse crĂšme de pain d’épices et de poires fondantes. Un dĂ©lice ! 7 / 41 Pudding maison DĂ©couvrez la recette du pudding ou l’art de recycler vos restes de pain sec. Ajoutez des raisins secs parfumĂ©s au rhum pour un gĂąteau encore plus savoureux. 8 / 41 Arancini di Riso Boulettes de riz frites Ces boulettes dĂ©licieusement croustillantes avec un cƓur fondant de mozzarella sont parfaites pour utiliser vos restes de riz cuit. Malin et gourmand, n’est-ce pas ? 9 / 41 ƒuf Ă  la neige, crĂšme anglaise et caramel DĂ©cidĂ©ment, les blancs d’Ɠuf ont plus d’un tour dans leur sac ! UtilisĂ©s pour faire des macarons ou encore des amarettis, ils sont Ă©galement utiles pour faire des Ɠufs Ă  la neige, Ă  dĂ©poser sur de la crĂšme anglaise et Ă  napper d’un peu de caramel. Miam ! 10 / 41 Macarons Ă  la cannelle et au gingembre DĂ©sormais, ne jetez plus vos blancs d’Ɠuf non utilisĂ©s pour confectionner ces dĂ©licieux macarons. Garnis d’une ganache aux saveurs Ă©tonnantes parfumĂ©e Ă  la cannelle et au gingembre, ils sont absolument succulents. Une idĂ©e gourmande Ă  noter sans plus attendre dans votre carnet de recettes ! 11 / 41 Quiche façon ratatouille Halte au gaspillage ! Pourquoi jeter vos restes de ratatouille de la veille alors que vous pouvez les utiliser pour concocter cette quiche au parfum envoĂ»tant et Ă  la saveur exquise ? Une excellente idĂ©e pour faire manger de la ratatouille Ă  vos enfants ! 12 / 41 Terrine de poulet aux lĂ©gumes en gelĂ©e Pour commencer un repas gourmand, misez sur cette terrine lĂ©gĂšre et savoureuse prĂ©parĂ©e avec vos restes de poulet. On en redemande ! 13 / 41 Salade de pommes de terre Ă©picĂ©es Offrez une seconde vie Ă  vos pommes de terre cuites en les accommodant en salade. Quelques dĂ©s de tomates et des Ă©pices, et le tour est jouĂ©. Vous allez vous rĂ©galer ! 14 / 41 Gratin de riz au lait et Ă  la pomme Vous avez cuit trop de riz ? Rassurez-vous, vous pouvez utiliser les restes pour prĂ©parer ce gratin trĂšs gourmand au lait, aux Ă©pices et aux pommes. On en a l’eau Ă  la bouche ! 15 / 41 Omelette roulĂ©e aux asperges et aux carottes Vous avez sous la main des restes d’omelettes et de lĂ©gumes cuits ? Simple comme bonjour, utilisez-les pour confectionner ces omelettes roulĂ©es. À servir en entrĂ©e ou Ă  l’apĂ©ritif ! 16 / 41 Salade de langue de boeuf tiĂšde, cresson, pommes vertes et noisettes Vos restes de langue de bƓuf constitueront une garniture parfaite pour prĂ©parer cette salade de cresson, de pommes vertes et de noisettes. 17 / 41 Salade de poulet Ă  l'orange Voici comment prĂ©parer une dĂ©licieuse salade aux saveurs sucrĂ©es salĂ©es et au parfum dĂ©licieux avec un reste de poulet cuit, des oranges, une carotte, du fenouil et des Ă©pices. Un rĂ©gal ! 18 / 41 Maki-Sushi au saumon, au concombre et au thon Les restes de riz cuit se prĂȘtent Ă  merveille Ă  diverses prĂ©parations comme ces maki-sushis. Ajoutez des morceaux de saumon, de concombre et de thon, et le tour est jouĂ©. Vous pouvez vous rĂ©galer ! 19 / 41 Omelette de pĂątes aux lardons Il vous reste une grande quantitĂ© de spaghettis ? Recyclez-les en les glissant dans cette omelette gourmande aux lardons fumĂ©s et dĂ©s de courgettes. 20 / 41 GelĂ©e aux pommes et romarin Vous avez oubliĂ© une bouteille de jus de pomme dans votre rĂ©frigĂ©rateur ? Au lieu de la vider dans votre Ă©vier, transformez-la en gelĂ©e parfumĂ©e au romarin en suivant cette recette. 21 / 41 Pudding au chocolat et Ă  la poire Pour clore votre repas sur une note de gourmandise, prĂ©parez ce dĂ©licieux pudding avec de la brioche rassie. AgrĂ©mentez votre prĂ©paration de chocolat et de poires pour un dessert savoureux et fruitĂ©. 22 / 41 Flan au potiron Pour accommoder les potirons issus de votre potager, pensez Ă  ce dĂ©licieux flan dans lequel le goĂ»t de ce lĂ©gume est rehaussĂ© par la saveur douce de la cannelle. 23 / 41 Croquettes de dinde Les croquettes sont une excellente idĂ©e pour utiliser vos restes de viande. Dans cette recette, ces boulettes croustillantes sont prĂ©parĂ©es avec des restes d’escalopes de dinde pour une entrĂ©e gourmande et savoureuse. 24 / 41 Rissoles au hachis Des restes de viande bƓuf hachĂ©e ? Lancez-vous dans la prĂ©paration de ces rissoles croustillantes et savoureuses. À dĂ©guster avec de la salade verte ! 25 / 41 Croquettes de pommes de terre AgrĂ©mentez vos restes de purĂ©e de pommes de terre lard fumĂ©, de cheddar, de lait et d’Ɠufs pour confectionner des croquettes enrobĂ©es de chapelure croustillante. 26 / 41 Gratin de poireaux pommes de terre au reblochon Vous avez cuit une trop grande quantitĂ© de poireaux et de pommes de terre ? Transformez-les en gratin en rajoutant une sauce bĂ©chamel onctueuse et des lamelles de reblochon. 27 / 41 BƓuf miroton Le bƓuf miroton est une recette parfaite pour accommoder vos restes de pot-au-feu et qui ne demande que trĂšs peu d’ingrĂ©dients. ParfumĂ© au thym, ce plat dĂ©gage des arĂŽmes exquis qui mettront vos sens en Ă©veil. 28 / 41 Compote de pommes aux Ă©pices Avant que vos pommes ne brunissent, utilisez-les pour prĂ©parer cette compote aux saveurs dĂ©licieuses Ă©picĂ©es. DĂ©gustĂ©e Ă  la cuillĂšre ou accompagnĂ©e d’une tranche de brioche, elle rĂ©galera petits et grands gourmands. 29 / 41 Hachis parmentier au confit de canard De la purĂ©e de pommes de terre et des restes de confit de canard dans le rĂ©frigĂ©rateur ? N’hĂ©sitez pas Ă  les utiliser pour prĂ©parer ce hachis parmentier original et gourmand. 30 / 41 Confiture de poires vanillĂ©e La confiture constitue une idĂ©e gourmande pour utiliser vos surplus de fruits ou vos produits lĂ©gĂšrement abĂźmĂ©s. Dans cette recette, les poires sont mises Ă  l’honneur et sont parfumĂ©es Ă  la vanille pour une confiture absolument savoureuse. 31 / 41 Meringues multicolores Recyclez vos blancs d’Ɠufs en confectionnant ces dĂ©licieuses meringues joliment colorĂ©es et croquantes Ă  souhait. À tester sans plus attendre ! 32 / 41 Sushis fruitĂ©s Utilisez vos restes de riz cuit pour rĂ©aliser ces dĂ©licieux sushis fruitĂ©s. Facile Ă  prĂ©parer, il suffit de prĂ©parer un riz au lait, de façonner des petits boudins de riz et de les surmonter de morceaux de vos fruits prĂ©fĂ©rĂ©s ou de chocolat. 33 / 41 Wrap au poulet et au tahini, wrap improvisĂ© du midi En seulement 10 minutes, prĂ©parez ces succulents wraps tartinĂ©s d’une sauce au yaourt et agrĂ©mentĂ©s de restes de poulet cuit, de salade ainsi que de tomates cerise. 34 / 41 Gnocchi La prĂ©paration des gnocchis n’est pas du tout compliquĂ©e, encore moins si vous disposez d’un reste de purĂ©e de pommes de terre. Essayez, vous verrez ! 35 / 41 Cake multicolore Ă  la julienne de lĂ©gumes & au jambon Pour que vos restes de julienne de lĂ©gumes ne moisissent pas dans votre rĂ©frigĂ©rateur, incorporez-les dans un dĂ©licieux cake au jambon. Une recette parfaite pour l’apĂ©ritif ! 36 / 41 Rillettes trĂšs lĂ©gĂšres de poulet aux Ă©pices douces Avec des blancs de poulet cuit, du yaourt, des cornichons et des Ă©pices, vous pouvez prĂ©parer ces rillettes trĂšs lĂ©gĂšres et trĂšs gourmandes. 37 / 41 Salade de viande de pot au feu Pour ne pas gĂącher les restes de viande de votre pot-au-feu de dimanche, misez sur cette salade prĂȘte Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ©e en seulement 5 minutes. 38 / 41 Tarte aux pommes et nougat Vous disposez d’un paquet de nougat, dont la date de pĂ©remption est imminente ? Pour ne pas gaspiller, utilisez-les pour prĂ©parer un flan aux saveurs dĂ©licieusement sucrĂ©es pour garnir une tarte aux pommes. 39 / 41 La quiche des restes.... Ici, des restes de poulet cuit et de champignons sont utilisĂ©s pour garnir une quiche parfumĂ©e Ă  la cannelle et Ă  la coriandre. 40 / 41 Riz Ă  la tomate avec les restes du pot au feu Transformez les restes de votre pot-au-feu en plat gourmand et savoureux en suivant cette recette de riz Ă  la tomate et Ă  la viande. 41 / 41 40 recettes anti-gaspi ! Parce que vous avez eu les yeux plus gros que le ventre ou parce que vous avez oubliĂ© beaucoup de lĂ©gumes et de fruits dans votre rĂ©frigĂ©rateur, vous avez tendance Ă  jeter Ă  la poubelle vos restes de repas ou les produits pĂ©rimĂ©s. Dites stop au gaspillage et donnez une seconde vie Ă  vos restes ainsi qu’aux fruits et lĂ©gumes lĂ©gĂšrement abĂźmĂ©s grĂące Ă  ces recettes gourmandes. Comment faire une pizza au thon, oignon et mozzarella. Recette facile. L’une des pizzas la plus consommĂ©e en Italie et ce n’est pas Ă©tonnant, car elle est ne sais pas quand vous lirez cet article, mais je l’ai Ă©crit un vendredi et pour fĂȘter l’arrivĂ©e du week-end je publie une recette de pizza maison, puis ça nous arrive assez souvent de faire des soirĂ©es pizza le vendredi ou le samedi. Cette fois, il s’agit d’une pizza au thon, oignon et mozzarella. Une combinaison d’ingrĂ©dients que j’aime savoir comment faire une pizza au thon, oignon et mozzarella ?Pour faire notre pizza au thon maison, nous allons utiliser aussi une pĂąte Ă  pizza maison. Ci-dessous, je vous laisse le lien vers une recette de pĂąte Ă  pizza facile, car dans la description de la recette je suppose que vous l’avez dĂ©jĂ  faite. Ensuite, la sauce tomate est Ă©galement faite maison, une sauce trĂšs simple. Vous pouvez utiliser la sauce tomate que vous aimez, dans la section conseils et astuces je vous explique comment je prĂ©pare la mienne. Il nous reste tout simplement Ă  assembler et enfourner la pizza. La cuisson au four a aussi son secret. Le rĂ©sultat sera trĂšs professionnel si l’on utilise une pierre Ă  pizza. Cependant, son utilisation est facultative, parce que la plaque de cuisson fera Ă©galement l’ la recette Recette de pizza au thon, oignon et mozzarella Votez pour cette !Note 4,33 / 5. Votes 3Loading... Personnes 1 pizza pour 2 Temps 30 m DifficultĂ© Facile IngrĂ©dients 1 pĂąte Ă  pizza1 boĂźte de thon en conserve1/2 oignon4 cuillĂšres Ă  soupe de sauce tomate1 boule de mozzarellaDe l’origan sĂ©chĂ©Huile d’oliveSel et poivre ÉlaborationSi vous avez le temps, la veille, trancher la mozzarella en fines rondelles et la laisser dans le rĂ©frigĂ©rateur pour qu’elle sĂšche un peu. Au moment de son utilisation, la sĂ©cher Ă  nouveau avec un linge de cuisine propre ou du papier absorbant. N’hĂ©sitez pas Ă  faire un peu de pression pour enlever le maximum d’ le four Ă  250 °C. Si l’on utilise une pierre Ă  pizza, la placer sur la grille dans la partie infĂ©rieure du four. Sinon, disposer Ă  cĂŽtĂ© de vous la plaque de cuisson avec du papier la base de la pizza sur une surface lĂ©gĂšrement saupoudrĂ©e de fĂ©cule de maĂŻs ou de la semoule. Je le fais sur une pelle Ă  pizza, puis je transfĂšre directement sur la pierre. Si vous allez utiliser la plaque de cuisson, l’étaler directement sur celle-ci. RĂ©partir sur la base de la pizza 3 Ă  4 cuillĂšres Ă  soupe de sauce tomate, en laissant un bord. Ne pas exagĂ©rer. Une fine couche est suffisante, sinon la sauce tomate va couler et sortir de la pizza pendant la cuisson. Saler et poivrer lĂ©gĂšrement, ajouter un peu de l’huile du thon en conserve ou de l’huile d’olive et saupoudrer d’origan placer une couche de tranches de mozzarella. Émietter le thon et le disposer sur le fromage. Peler et Ă©mincer l’oignon. Le mettre sur la pizza. Saupoudrer Ă  nouveau avec un peu plus d’origan et ajouter un autre filet d’huile de la conserve de thon ou de l’huile d’olive. Enfourner dans la partie plus basse du four jusqu’à ce que les bords soient dorĂ©s selon votre voilĂ . Laisser reposer quelques minutes avant de consommer, car elle est excessivement chaude quand on la sort du four. Bonne dĂ©gustation ! Conseils et astucesN’hĂ©sitez pas Ă  consulter la recette de pĂąte Ă  pizza facile. Vous pouvez l’avoir prĂȘte la veille ou commencer Ă  la faire environ 2 heures avant pour lui laisser le temps de de la semoule ou de la maĂŻzena n’est pas strictement nĂ©cessaire, mais rend la base de la pizza plus ferme lorsqu’elle est cuite, comme les pizzas pas oublier de sĂ©cher la mozzarella, c’est important pour ne pas gĂącher la pizza, si elle rend trop d’eau pendant la Ă©vident, mais il faut quand mĂȘme le dire, une bonne conserve de thon fera que votre pizza sera encore meilleure 😉Vous pouvez utiliser l’huile de la conserve de sauce tomate pour pizza que j’utilise habituellement est tout simplement des tomates concassĂ©es ou mixĂ©es en coulis que je fais rĂ©duire Ă  moitiĂ© dans une poĂȘle ou casserole avec un peu d’huile d’ Ă©taler la pĂąte bien ronde, j’utilise un cercle Ă  pĂątisserie. Mais ce n’est pas forcĂ©ment nĂ©cessaire d’avoir une base le blog, vous allez trouver plus de recettes de pizzas. Je vous recommande d’essayer la pizza au jambon cru, roquette et parmesan ou la pizza 4 vous savez comment faire une pizza au thon, oignon et mozzarellaAvez-vous aimĂ© la recette ? J’espĂšre que ça vous a plu. La vĂ©ritĂ© est que c’est simple, mais j’adore le goĂ»t. J’espĂšre vous avoir donnĂ©e envie de prĂ©parer votre propre pizza au thon enfin, comme toujours, je vous invite Ă  me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en pensez. En outre, ne pas hĂ©siter Ă  liker la recette et Ă  la partager sur les rĂ©seaux bientĂŽt pour une nouvelle recette !Vous allez aimer peut-ĂȘtre... Voici la purĂ©e Ă  l’Équatorienne. Faites une purĂ©e de pommes de terres diffĂ©rente et originale prĂ©parĂ©e de crĂšme, ail, oignons, lait et poudre de roucou. Le molo » est la version Ă©quatorienne de la purĂ©e de pommes de terre. Faite avec un refrito ou sofrito de beurre, oignons, ail et roucou moulu. Cette dĂ©licieuse purĂ©e est servie avec du fromage frais, des Ɠufs durs, Ă©chalotes ou oignons frais et autres garnitures. Le molo est gĂ©nĂ©ralement servi Ă  PĂąques et est mangĂ© aprĂšs la soupe traditionnelle fanesca ou soupe de PĂąques. NĂ©anmoins j’adore faire cette recette de purĂ©e et elle accompagne merveilleusement bien d’autres mets, donc je la prĂ©pare souvent. Je la fais aussi pour les fĂȘtes de Thanksgiving ou Ă  NoĂ«l ; une belle maniĂšre d’intĂ©grer une spĂ©cialitĂ© Ă©quatorienne lors de ces fĂȘtes. 6 pommes de terres moyennes plus ou moins 1,5 Kg. La Bintje, Mona Lisa ou toute autres pomme de terre Ă  chair farineuse fait l’ g de beurre150 g d’oignons finement Ă©mincĂ©s2 dents d’ails finement de poudre de roucou300 ml de lait on peut en augmenter la quantitĂ© si nĂ©cessaire200 g de fromage frais Ă©miettĂ©60 ml de crĂšme fraĂźche Ă©paisseSel selon votre goĂ»tGarnitures Feuilles de salade, fromage frais en tranches ou en dĂ©s, Ɠufs durs, tranches d’avocats, tranches de piments pas trop forts, comme les jalapeños, des Ă©chalotes finement Ă©mincĂ©es, de la coriandre fraiche ou du persil hachĂ© et de l’encurtido de tomates et oignons rouges, et aji criollo. Peler les pommes de terre, les couper en deux et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ une trentaine de minutes, Ă©goutter et rĂ©server jusqu’à ce que le refrito soit la mĂȘme casserole que celle des pommes de terre, prĂ©parer le sofrito. Fondre le beurre Ă  feu moyen et ajouter l’ail et les oignons Ă©mincĂ©s, la poudre de roucou et un peu de sel. Cuire jusqu’à ce que les oignons soient translucides, approximativement 7 Ă  10 les pommes de terre et le lait au refrito et Ă©craser avec un Ă©crase purĂ©e jusqu’à obtention d’une purĂ©e bien le fromage blanc Ă©miettĂ© et la crĂšme, rectifier l’assaisonnement si immĂ©diatement soit individuellement ou dans un grand bol avec la garniture de feuilles de salade, fromage frais en tranches, Ɠufs durs, tranches d’avocats, tranches de piments pas trop forts, Ă©chalotes finement Ă©mincĂ©es, herbes fraiches hachĂ©es. L’encurtido de tomates, les oignons rouges et l’aji criollo peuvent ĂȘtre Ă  cotĂ© dans des ramequins pour que chacun puisse assaisonner Ă  son goĂ»t. English version C’est ma maniĂšre prĂ©fĂ©rĂ©e de prĂ©parer une purĂ©e de pommes de terre et quand vous y aurez goĂ»tĂ© avec son fromage frais, les avocats, les Ɠufs durs et tout le reste, il vous sera difficile de retourner Ă  la bonne vieille purĂ©e. Il y a bien d’autres recettes de molo ; certains ajoutent des arachides Ă©crasĂ©es ou du beurre d’arachide. Les garnitures varient aussi d’une famille Ă  l’autre, mais gĂ©nĂ©ralement, le fromage frais, les Ɠufs durs et les Ă©chalotes sont de rigueur dans la plupart des mĂ©nages. Dans ma recette, j’aime ajouter des tranches d’avocats, de l’aji criollo ou sauce piquante et de l’encurtido de tomate ou oignons confits aux jus de citrons verts et de la tomate. On peut la servir individuellement en utilisant un ramequin comme moule, mais elle peut aussi ĂȘtre servie dans un grand bol dĂ©corĂ© avec les garnitures. Interactions du lecteur Vous avez cuit trop de riz et ne savez pas quoi en faire ? Pour Ă©viter de manger 10 fois la mĂȘme chose, voici quelques recettes avec des restes de riz. Comment cuisiner un reste de riz cuit ? Une salade ou un poke bowl Le riz cuit peut ĂȘtre la base parfaite d’une salade de riz ! Si vous aimez les saveurs de la mer, vous pouvez mĂ©langer le riz avec un peu de thon, des tomates fraĂźches selon la saison, du maĂŻs et enrober le tout avec une bonne mayonnaise maison. Vous pouvez bien sĂ»r varier les plaisirs avec ce que vous avez Ă  disposition, d’une conserve de haricots rouges Ă  un bout de chorizo en passant avec des lĂ©gumes de saison et du fromage. Pour une salade plus tendance », vous pouvez prĂ©parer un poke bowl, ces fameux bowls Ă  base de riz agrĂ©mentĂ©s de poisson cru marinĂ© souvent du saumon ou de la daurade, de fĂšves, de carottes rĂąpĂ©es
 Bref de tout ce que vous voulez, y compris du houmous ou un autre dip. Du riz cantonais Pour prĂ©parer un riz cantonais, il suffit de prĂ©parer une omelette et de la couper en laniĂšres, avant de verser votre reste de riz cuit dans un wok avec de l’huile de sĂ©same, l’omelette, des petits pois cuits, du jambon blanc effilochĂ© et de la coriandre ! Autres idĂ©es aux saveurs asiatiques ? Un riz frit, jaune d’oeuf confit et poireau au miso ou ce dĂ©licieux saumon au sĂ©same, servi avec un reste de riz cuit agrĂ©mentĂ© de morceaux de mangue ! Des arancini et des boulettes Un reste de riz cuit et du pain rassis ? Transformez le tout en dĂ©licieux arancini, ces boulettes de riz farcies italiennes complĂštement rĂ©gressives. La recette ici. Vous pouvez aussi prĂ©parer des boulettes aux restes de riz cuit en mĂ©langeant de la purĂ©e de tomate, du parmesan rĂąpĂ© et du riz que vous roulez en boulette et recouvrez de chapelure avant de mettre au frais puis de dorer le tout Ă  la poĂȘle ! Des lĂ©gumes farcis AgrĂ©mentez votre reste de riz cuit de lardons, tofu, fromage, Ă©pices
 Bref, de tout ce que vous voulez, afin de farcir un grand lĂ©gume type poivron, potimarron ou encore courgette. Du riz sucrĂ© pour le goĂ»ter Pour un goĂ»ter original, mĂ©langer votre reste de riz cuit avec du miel, des fruits ou encore du chocolat fondu. SuccĂšs garanti ! Si vous avez prĂ©parĂ© trop de riz Ă  sushi, vous pouvez Ă©galement utiliser les restes pour prĂ©parer des sushis sucrĂ©s en surmontant des petites boules de riz avec des lamelles de mangue ou de kiwi par exemple. Je vous suggĂšre Ă©galement cette dĂ©licieuse recette Oeuf marinĂ© au soja, riz Ă  sushi, algues CrĂ©dit Mgg Vitchakorn/Unsplash 1 h 10 min Facile C'est un plat trĂšs Ă©conomique et pratique pour des invitĂ©s de derniĂšre minute ! 500 g de pommes de terre 2 boĂźtes de thon 1 boĂźte de sauce tomate concentrĂ©e 15 g de beurre 20 cl de crĂšme liquide 2 c. Ă  soupe de crĂšme fraĂźche 2 verres de lait 200 g de gruyĂšre rĂąpĂ© 1 gousse d'ail thym muscade persil chapelure sel, poivre 1 Epluchez et faites cuire les pommes de terre 30 min dans de l'eau bouillante. 2 Emiettez le thon, ajoutez la sauce tomate, la crĂšme fraĂźche, l'ail en purĂ©e, 50 g de gruyĂšre, le thym, puis du sel et du poivre. 3 Ecrasez les pommes de terre au moulin Ă  lĂ©gumes. 4 Ajoutez un peu de jus de cuisson, le beurre, le lait, la crĂšme liquide, la muscade, du sel et du poivre. 5 Beurrez un plat, dĂ©posez la moitiĂ© de la purĂ©e, la prĂ©paration Ă  base de thon et le reste de purĂ©e. 6 Parsemez sur la prĂ©paration le reste de gruyĂšre, du persil et un peu de chapelure. 7 Faites gratiner le plat 10 min au four prĂ©chauffĂ© Ă  200°C. Astuces Pour cette recette de Hachis de thon, vous pouvez compter 30 minutes de prĂ©paration. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

recette avec reste de puree et thon